中華香彩 JASMINE 広尾本店 | 03-5421-8525
中華香彩 JASMINE 広尾本店
150-0012
東京都渋谷区広尾5-22-3
広尾西川ビル1F
  ディナーコース

■JASMINE名物”よだれ鶏”と本日の口福前菜小皿盛り

■自家製焼き餃子

■冬瓜と豚肉、ハトムギの上湯蒸しスープ 真紅の薬膳添え

■北海道産生ホタテと旬菜、黄ニラの強火炒め

■国産豚肩ロースと根菜の熟成黒酢酢豚

■選べるお食事(下記より一品お選びください)
・四川麻婆豆腐ご飯
・青葱たっぷりコラーゲン鶏白湯麺

■本日のシェフおすすめデザート

■中国茶

■JASMINE 名物“よだれ鶏”入り 五種前菜の銘々盛り

■冬瓜と豚肉、ハトムギの上湯蒸しスープ 真紅の薬膳添え
 +2,000でふかひれの姿煮込み 「金華香る広東風上湯ソース煮込み」に変更出来ます

■直火焼き北京ダックと本日の点心盛り合わせ

■青梅風味の冷たいお口直し

XO炒帯子北海道産生ホタテと旬野菜の自家製XO醤炒め

生雲丹とタラバ蟹の広東風ミルク炒め

国産牛ロースと旬の夏野菜 貴州式酸辣煮込み

■選べるお食事
ふかひれの濃厚白湯醤油煮込みあんかけ
 “ご飯“または”一口麺“とご一緒に


■本日のデザートと果物の盛り合わせ

■特選中国茶
〈君子蘭コース 一例〉

■鯛の広東風お刺身入り前菜盛り合わせ

 〈JASMINE 名物“よだれ鶏”〉
 〈香港式直火焼きチューシュー〉
 〈スルメ烏賊の一夜干し 生姜ソース〉
 〈真鯛の広東風お刺身〉
 〈花咲きくらげの冷菜 熟成黒酢風味〉

■ふかひれの姿煮 金華ハム香る上湯ソース

■活才巻き海老の香港風湯引き

■北海道出身シェフおすすめ「北海の幸とミルクの炒め」

■国産牛サーロインとカイラン菜、黒胡椒炒め

■長崎 赤ハタの香港風葱生姜蒸し

■ハムユィ(香港塩漬け魚)と鶏肉の炒飯

■本日の甜品

■特選中国茶
・コースご注文のお客様のみ飲み放題もご用意いたします
(2時間)¥2,000
(3時間)¥3,000
※ラストオーダーはそれぞれ30分前となります。

予約は前日の22時まで可能です。
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